Peluang Usaha Gado Gado

Peluang Usaha Gado Gado apakah bisa dijalankan dengan modal kecil? berapa modal awal usaha ini? berapa keuntungan yang didapatkan perbulannya? Untuk menjawab semua pertanyaan ini, silahkan simak penjelasan dari kami berikut ini. Sehingga dapat menjelankan bisnis kuliner ini dengan lebih baik dan terencana.

Peluang Usaha Gado Gado
sumber : Bangka.Tribunnews.com
  1. Permulaan Usaha Gado-gado

Untuk menjalankan usaha ini, pada awal pembuatannya harus memperhatikan beberapa hal berikut ini.

  • Tempat Strategis

Sebelum Anda membuka usaha ini Anda harus mempersiapkan tempat untuk berjualan, tempat yang bagus untuk jualan yaitu di tepi jalan ataupun di tempat ramai lainnya.

  • Target Konsumen

Siapa saja bisa Anda target sebagai konsumen karena gado-gado memiliki rasa yang enak dan bisa mengenyangkan perut Anda sehingga Anda sudah tidak perlu lagi bingung mencari target konsumen.

 

  1. Analisa Pengeluaran Modal Usaha
 Harga
Sewa lahanRp 850.000
PisauRp 10.000
WadahRp 20.000
Cobek dan ulegRp 35.000
WajanRp 30.000
KomporRp 120.000
Gas LPGRp 40.000
MejaRp 100.000
KursiRp 100.000
PiringRp 80.000
SendokRp 30.000
GarpuRp 30.000
SerbetRp 12.000
Tahu putih Rp 8.000 x 30Rp  240.000
Tempe Rp 8.000 x 30Rp 240.000
Telur Rp 10.000 x 30Rp 300.000
Tauge Rp 4.000 x 30Rp 120.000
Selada Rp 2.000 x 30Rp 60.000
Mentimun Rp 5.000 x 30Rp 150.000
Kol Rp 4.000 x 30Rp 120.000
Bawang Rp 3.000 x 30Rp 90.000
Kacang tanah sangrai Rp 8.000 x 30Rp 240.000
Cabai Rp 7.000 x 30Rp 210.000
Santan Rp 7.000 x 30Rp 210.000
Garam Rp 3.000 x 30Rp 90.000
Ketumbar Rp 2.000 x 30Rp 60.000
Lisrik Rp 7.000 x 30Rp 210.000
Air Rp 7.000 x 30Rp 210.000
Total pengeluaranRp 4.007.000

 

  1. Pendapatan Anda per Bulan

Misalkan Anda menjual gado-gado Rp 25.000 per porsi dan Anda mampu menjual gado-gado 12 porsi per hari, maka penghasilan Anda per bulan yaitu :

12 porsi x Rp 25.000 = Rp 300.000

Rp 300.000 x 30 hari = Rp 9.000.000

 

  1. Keuntungan Yang Anda Peroleh

Total pendapatan – Total pengeluaran = Laba

Rp 9.000.000 – Rp 4.007.000 = Rp 4.993.000

 

  1. Analisa SWOT
  • Strenght (kekuatan) :

Modal yang dikeluarkan tidak terlalu banyak dibandingkan usaha lainnya

  • Weakness (kelemahan) :

Pendapatan per hari tidak bisa dipastikan terkadang tidak laku sehingga membuat Anda rugi. bahan baku untuk membuat gado-gado mudah basi sehingga harus mengganti sayuran baru setiap harinya jika tidak laku.

  • Opportunity (peluang) :

Gado-gado merupakan makanan yang paling banyak disukai terutama bagi orang Jakarta.

  • Treath (ancaman) :

Banyak sekali orang yang menjual gado-gado sehingga Anda harus pandai bersaing dengan pengusaha gado-gado lainnya.

  1. Tips Menghemat uang Modal

Cara menghemat uang sangatlah mudah, tergantung Anda yang melakukan apakah niat dan benar-benar ingin menghemat uang? Kesempatan yang besar untuk menghemat modal usaha karena modal awal usaha gado-gado terbilang cukup sedikit.

Resep Gado-gado

Gado-gado merupakan makanan yang mudah dibuat tetapi memerlukan bahan yang cukup banyak. Anda pasti sudah tahu bahan dan peralatan apa saja yang dibutuhkan, langsung saja kita menuju ke tahap pembuatan gado-gado.

  • Rebus semua jenis sayur yang sudah Anda sediakan sampai lunak lalu tiriskan.
  • Selanjutnya, haluskan cabai merah, terasi, garam, cabai rawit sampai dengan halus kemudian tambahkan kacang tanah dan kacang kenari.
  • Langkah berikutnya yaitu tambahkan air, kecap manis, air asam, dan gula merah lalu masak di atas wajan sampai mendidih.
  • Sembari menunggu sampai mendidih Anda juga bisa menyiapkan piring untuk wadah sayuran yang digunakan untuk isi gado-gado.
  • Jika sudah mendidih kemudian tata sayuran yang sudah Anda persiapkan dan taburi bawang goreng dan saus atau bumbu gado-gado.
  • Gado-gado siap Anda kemas dalam mika untuk dijual atau bisa juga Anda santap sendiri di rumah.

You May Also Like

About the Author: supertajir

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *