Peluang Usaha Es Krim Keliling

Peluang Usaha Es Krim keliling bisa dihitung berdasarkan analisa modal, pengeluaran dan pendapatan setiap bulannya, dengan membaca contoh analisa usahanya berikut ini.

Peluang Usaha Es Krim
sumber : cookpad.com

1. Permulaan Usaha Es Krim

Target Konsumen : Akan ada banyak orang yang akan menjadi target konsumen Anda terutama anak sekolah dasar. Anda bisa lihat fakta tersebut di dekat sekolah dasar pasti jika ada es krim anak sekolah selalu membelinya. Selain itu, orang anak remaja sampai dengan orang tua juga membelinya hanya sekedar untuk penghibur di kala musim panas.

Tempat Strategis : Untuk usaha es krim ini terkadang tidak perlu menentukan tempat yang strategis karena kebanyakan penjual es krim menggunakan gerobak yang bertenaga sepeda motor.

Menentukan Rasa Es Krim : Es krim memiliki berbagai varian rasa seperti strawberry, coklat, vanilla dan lain sebagainya. Sebelum mulai menjalankan usaha Anda tentu harus menentukan rasa es krim yang akan Anda jual.

Target Harga : Anda bisa menarget harga jual es krim sesuai harga pasaran, jika dilihat dari harga pasar, es krim ini memiliki harga Rp 2.000 untuk cup kecil, Rp 5.000 untuk cup sedang dan Rp 8.000 untuk cup yang besar.

2. Rincian Modal dan Analisa Pengeluaran Modal Awal Usaha

Harga
GerobakRp 500.000
WadahRp 120.000
Cup es krim Rp 35.000 x 30Rp 1.050.000
Sendok plastik kecil Rp 18.000 x 30Rp 540.000
Es krim (vanilla, coklat, strawberry) Rp 100.000 x 30Rp 3.000.000
Kacang almond Rp 15.000 x 30Rp 450.000
Meses Rp 10.000 x 30Rp 300.000
Susu Rp 13.000 x 30Rp 390.000
Biaya tambahan lain Rp 20.000 x 30Rp 600.000
Biaya transportasi Rp 10.000 x 30Rp 300.000
Total pengeluaranRp 7.250.000

Pendapatan Anda Per Bulan

Misalkan Anda menjual es krim Rp 2.000 untuk cup kecil, Rp 5.000 untuk cup sedang dan Rp 8.000 untuk cup yang besar. Anda mampu menjual es krim cup kecil 22 cup kecil, 30 cup sedang dan 10 cup besar. Maka, penghasilan Anda per bulan yaitu :

Cup kecil 22 x Rp 2.000 = Rp 44.000

Rp 44.000 x 30 hari = Rp 1.320.000

Cup sedang 30 x Rp 5.000 = Rp 150.000

Rp 150.000 x 30 hari = Rp 4.500.000

Cup besar 10 x Rp 8.000 = Rp 80.000

Rp 80.000 x 30 hari = Rp 2.400.000

Jadi penghasilan Anda per bulan yaitu Rp 8.220.000

3. Perhitungan Keuntungan Yang Anda Dapatkan

Total pendapatan – Total pengeluaran = Laba

Rp 8.220.000 – Rp 7.250.000 = Rp 970.000

Untuk usaha yang kecil seperti penjualan es krim ini jika menghasilkan pendapatan yang sedemikian rupa sudah bisa dibilang besar dan cukup untuk memenuhi kebutuhan keluarga Anda.

Tips Menghemat Modal Usaha

Menghemat uang termasuk hal yang sulit dilakukan bagi orang yang boros, tetapi jika Anda ingin berusaha menghemat tentu saja bisa. Terlebih lagi untuk membuka es krim ini tidak terlalu mengeluarkan banyak modal sehingga menjadi peluang besar bagi Anda yang ingin menghemat uang. Tips dari saya sebaiknya membeli barang seperlunya dan yang sangat dibutuhkan terlebih dahulu agar uang modalnya tidak langsung habis.

5. Analisa SWOT

Strenght (kekuatan) : Modal usaha yang dikeluarkan tidak terlalu menguras isi dompet Anda.

Weakness (kelemahan) : Konsumen es krim makin lama makin sedikit karena banyak orang tua yang melarang anaknya untuk membeli es krim dengan alasan takut batuk dan pilek.

Opportunity (peluang) : Es krim menu favorite di cafe dengan demikian Anda bisa menawarkan usaha Anda ke cafe tersebut.

Treath (ancaman) : Banyak sekali orang yang juga menjual es krim.

6. Resep dan Cara Membuat Es Krim

Jika semua bahan dasar es krim sudah lengkap dan sudah terkumpul, maka langsung saja kita menuju ke proses pembuatan es krim.

1. Langkah pertama menuang susu dan gula pasir ke dalam panci dan masak hingga mendidik sambil diaduk-aduk.

2. Kedua campurkan tepung maizena dengan 1 sendok makan susu dan aduk sampai melarut.

3. Masukkan campuran tersebut ke dalam adonan pada langkah pertama tadi dan masukkan vanilli kemudian aduk lagi.

4. Selanjutnya masukkan kuning telur ke adonan tadi dan aduk sampai merata, setelah itu diamkan sekitar 10 menitan lalu masukkan ke dalam lemari es.

5. Tunggu kurang lebih 15 menit kemudian ambil es krim tadi dan aduk lagi agar menghasilkan teksture yang lembut. Perlu Anda ketahui, Anda perlu melakukan berulang-ulang pada tahap ini.

6. Diamkan kurang lebih 8 jam dan es krim siap di santap.

 

You May Also Like

About the Author: Erik Thoir

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *